10 potong roti croissant siap beli 

1 bungkus a. 250 gram cream cheese 

5 butir telur 

150 gram gula pasir 

250 ml krim kental 

250 ml susu cair 

2 sdm maizena 

1 kaleng (400 gram) apricot dalam kaleng, tiriskan 

buah stroberi segar 

1) Siapkan pinggan tahan panas ukuran 20 cm, sisihkan. Kocok cream cheese hingga lembut, sisihkan. Kocok kuning telur dan gula hingga lembut, kocok krim kental hingga mengembang.   

2) Campur cream cheese dengan adonan telur dan krim kental tambahkan susu cair yang telah 

dicampur dengan maizena, aduk rata. 

3) Tata croissant dalam pinggan,tuangkan adonan tambahkan apricot, ratakan p anggang dalam 

oven selama 40 menit hingga matang, angkat hilangkan uap panasnya dan dinginkan.

Sajikan dingin hias dengan buah stroberi segar.